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  • M46

M46:
diviseuse bouleuse de comptoir

Idéale pour faciliter la préparation des portions, M46 coupe et boule automatiquement la pâte à pizza afin de créer des boules rondes, parfaitement fermées et prêtes à lever jusqu'à 200 Kg de pâte à l'heure.

Son fonctionnement

Informations techniques

PRODUIRE PLUS DE PIZZAS AVEC MOINS D'EFFORT

PRODUIRE PLUS DE PIZZAS AVEC MOINS D'EFFORT

Le temps c'est de l'argent

En une heure, M46 transforme jusqu’à 200kg de pâte à pizza en boules prêtes à lever: un travail habituellement fait par trois pizzaioli. Un gain de temps qui correspond à de grands avantages économiques pour votre activité.

COMPARAISON DES DIVISEUSES BOULEUSES FRIULCO

  M46 M48 M50
Poids des portions 70 ÷ 250 g 180 ÷ 550 g 260 ÷ 1100 g
Production horaire up to  200 Kg up to  400 Kg up to  400 Kg
Capacité cuve 50 l 44 l 50 l

ESSENTIELLE ET PRÉCISE

ESSENTIELLE ET PRÉCISE

Choisissez le poids et la machine fera le reste!

M46 est très facile à utiliser: on insère la pâte à pizza dans la cuve qui contient jusqu'à 50 litres, on règle le poids des portions que l'on désire et le tour est joué.

Les portions sont boulées plus d’une cinquantaine de fois avant de sortir parfaitement fermées, comme si elles avaient été préparées à la main.

ENTRETIEN FACILE

ENTRETIEN FACILE

Simple à nettoyer

La première diviseuse dont la cuve peut être enlevée sans utiliser d’outils pour un nettoyage parfait.
En acier inox et aluminium anodisé, M46 a été conçue en pensant également au nettoyage quotidien. Le couteau, le cône, l'axe central et la bouleuse se démontent sans outils en moins de deux minutes.

FriulCo Srl

Via Ponte Giulio, 64 - Z. I.
33085 Maniago (PN) - Italy
Tel. +39 0427 731573 - 731574
P.IVA: 01586180935
info@friulcompany.com

100% Made in Italy

  • Innovateurs depuis 1984
  • Qualité certifiée

Pizzérias et boulangeries

  • Pétrin diviseuse bouleuse - C3
  • Laminoir - M33
  • Laminoir - M51
  • Laminoir - M61
  • Diviseuse bouleuse - M22
  • Diviseuse bouleuse - M24
  • Diviseuse - Cubo
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  • Bouleuse - R10 TL
  • Bouleuse - R30
  • Bouleuse - R10
  • Bouleuse - R10 T
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  • Bouleuse - R20

Cafés et restaurants

  • Centrifugeuse - Iota
  • Centrifugeuse - Kallima
  • Presse-agrumes - Lemonsprint
  • Extracteur à froid - Argos

Support

  • Aide à l'utilisation correcte
  • Aide au dépannage
  • Pièces détachées