Préparer et travailler la pâte à pizza rapidement et sans effort
Couper la pâte, la bouler, l’étaler sont des actions fondamentales qui demandent des temps longs et répétitifs. Les machines Friulco vous font économiser du temps durant ces phases en vous permettant de faire face à de grosses productions sans aucun effort et en augmentant votre bénéfice sans renoncer à la qualité.
Friulco crée et produit ses machines en Italie sur la base de standards de qualité très élevés qui garantissent leur efficacité et leur durée dans le temps. Elles ont été conçues pour pouvoir affronter chaque jour un travail important: leur solidité est testée et reconnue dans le monde entier.
Des solutions pour:
- Couper les portions
- Bouler les portions
- Etaler la pâte
- Des Maxi pizzas
- Des pizzas rectangulaires
R10 T:bouleuse avec revêtement anti-adhérent
R10T travaille les pâtes particulières et tendres de façon automatique. Les portions sortent rondes, parfaitement fermées et prêtes à lever, comme si elles avaient été préparées à la main. R10T élimine tous les problèmes physiques causés par le travail quotidien sur la pâte.
