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  • M46

M46:
Werkbankportionier-und Abrundemaschine

Geeignet, um leicht die Teigportionen vorzubereiten: M46 schneidet und abrundet automatisch runde Portionen, perfekt geschlossen, bereit aufzugehen, bis zirka 200 Kg. pro Stunde.

Wie sie funktioniert

Technische Auskünfte

MEHR PIZZAS MIT WENIGER MÜHE

MEHR PIZZAS MIT WENIGER MÜHE

Zeit ist Geld

In einer Stunde, verwandelt die M46 bis zirka 200 Kg. Teig in Pizzakugeln, bereit aufzugehen: eine Arbeit, die normalerweise drei Pizzabäcker erfordert. Eine Zeitersparnis, die für Ihr Unternehmen einem größeren Gewinn entspricht.

VERGLEICH ZWISCHEN DIE FRIULCO PORTIONIER-UND ABRUNDEMASCHINEN

  M46 M48 M50
Gewicht der Portion 70 ÷ 250 g 180 ÷ 550 g 260 ÷ 1100 g
Stundenleistung up to 200 Kg up to 400 Kg up to 400 Kg
Kapazität 50 l 44 l 50 l

ESSENTIELL UND PRÄZIS

ESSENTIELL UND PRÄZIS

Das Gewicht wählen und das ist alles!

M46 ist sehr einfach zu benutzen: Ihr sollt nur den Teig in dem Behälter(max 50 Liter) füllen, das Gewicht der gewünschten Portionen regulieren, dann der Rest liegt bei der Maschine.

Die Kugel sind mehr als 50 mal abgerundet, bevor sie perfekt geschlossen herauskommen, wie handgemacht.

LEICHTE WARTUNG

LEICHTE WARTUNG

Einfach zu reinigen

Die erste Portioniermaschine, die einen verlegbaren Behälter hat und dies meint eine sorgfältige Reinigung.
Aus Edelstahl und eloxiertem Aluminum, ist die tägliche Reinigung des Modells M46 sehr einfach. Messer, Kegel, Welle und Abrundemaschine können ohne Werkzeugen und in weniger als 2 Minuten auseinandergenommen werden.

FriulCo Srl

Via Ponte Giulio, 64 - Z. I.
33085 Maniago (PN) - Italy
Tel. +39 0427 731573 - 731574
P.IVA: 01586180935
info@friulcompany.com

100% Made in Italy

  • Erneuerer seit 1984
  • Zertifizierte Qualität

Pizzerien und Bäckereien

  • Knetmaschine portioniermaschine abrundemaschine - C3
  • Ausrollteigmaschine - M33
  • Ausrollteigmaschine - M51
  • Ausrollteigmaschine - M61
  • Portioniermaschine - Cubo
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Cafés und Restaurants

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