PARA PRODUCIR MÁS PIZZAS CON MENOS ESFUERZOS
El tiempo es oro
Cada hora, M46 procesa hasta 200 Kg. de masa de pizza y la transforma en bolas listas para leudarse: un trabajo igual al de tres pizzeros. Un ahorro de tiempo que corresponde a un beneficio económico para su actividad.
COMPARACIÓN ENTRE LAS DIVISORAS + BOLEADORAS DE FRIULCO
| M46 | M48 | |
|---|---|---|
| Peso porción | 70 ÷ 280 gr | 180 ÷ 650 gr |
| Peso porción | 200 Kg | 400 Kg |
| Capacidad cuba | 44 l | 44 l |
| Potencia | 750W / 5,4A | 750W / 5,4A |
ESENCIAL Y PRECISA
¡Elijan el peso y la máquina hará el resto!
Utilizar M46 es muy simple: es suficiente cargar la masa en la cuba(hasta 44 litros), regular el peso de las porciones y eso es todo.
Las porciones son boleadas más que 50 veces antes de salir perfectamente cerradas, como si fueran hechas a mano.
MANTENIMIENTO SENCILLO
Fácil de limpiar
En acero inox y aluminio anodizado, M46 fue diseñada pensando también a la limpieza diaria. El cuchillo, el cono, el arbol central y la boleadora se desmontan sin herramientas en menos de dos minutos. El acceso a la cuba permite sacar fácilmente los residuos de masa.