Knet-Portionier-und Abrundemaschine, um runde und völlig geschlossene Teigportionen von verschiedenen Gewichten, ohne Mühe und schnell vorzubereiten. Einfache Demontage und Reinigung. Laut Sicherheit- und Hygiene-Normen hergestellt.
- komplett aus Edelstahl beruflich
- neues Wiegungsystem mit Rädern
- einfache Demontage und Reinigung
Technische Daten
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C3: Knet+Portionier+Abrundemaschine | |
Gewicht der Portion | 180÷550 gr |
Verstellbarer Kegel | 70÷250 gr |
Inhalt | 44 l |
Stundenleistung | up to 400 Kg/h |
Netzanschluß | 230 V / 50 Hz (or any other on request) |
Netto Gewicht | Kg. 220 |
Brutto Gewicht | Kg. 255 |
Abmessungen der Verpackung | cm 81x91x174h (m3 1,28) |
Kundendienst
- Die Maschine startet nicht:
- Sich versichern, dass die Maschine korrekt angeschaltet ist
- Die Tür Ref.2 ist nicht korrekt geschlossen
- Der Deckel Ref.27 ist nicht korrekt geschlossen
- Die Abrundemaschine ist nicht an der korrekten Stellung: die Stange Ref.24 kommt nicht in perfekter Berührung mit den Beinen der Portioniermaschine
- Das Licht des grünen Schalters entzündet sich nicht: die Maschine ausschalten und dann nach 30 Sekunden wieder anschalten
- Die Teigportionen kommen nicht zu dem gewünschten Gewicht heraus:
- Das Gewicht mit dem Drehknopf Ref.58 verstellen
- Die Geschwindigkeit ändern