Para masa suave y pegajosa
Una máquina especial
M24 trabaja con masa suave, difícil de tratar, de forma rápida y sin problemas. Su mecánica está diseñada especialmente para este tipo de proceso.
Un concepto innovador
Nuevas patentes Friulco
Todo es innovación en la M24: el sistema de corte de diafragma y la boleadora de cinta abren nuevos horizontes en el mundo de Friulco. Como de costumbre, los materiales siempre son de primera calidad: el acero inoxydable de gran espesor y los cuchillos en delrin para dar robustez y fiabilidad.
Rápida y de alto rendimiento
Fácil de regular
Muy sencilla de utilizar: después de poner la masa en la cuba (hasta 30 Kg.), es suficiente regular el peso de las porciones y la máquina está lista para el trabajo. Las porciones son cortadas automáticamente, de forma regular. Las bolas salen redondas y cerradas.
Mantenimiento sencillo
Desmontaje rápido
Construida con los mejores criterios de higiene, la M24 puede ser desmontada sin herramientas. Los cuchillos, la cuba y la espiral pueden ser limpiados rápidamente cada día. La cuba es completamente extraíble para poder sacar fácilmente los residuos de masa.