Für weichen und klebigen Teig
Eine spezielle Maschine
M24 arbeitet schnell und problemlos feuchte Teige, die schwierig zu bearbeiten sind. Die Mechanik wurde speziell für diesen Teig entworfen.
Ein innovatives Konzept
Neues Friulco Patent
Alles ist innovativ in der M24: die Trennschneidung und Abrundemaschine mit Band. Wie immer werden 1.Klasse Material benutzt: Edelstahl größere Dicke, Messer aus Delrin, die machen die M24 stabil und zuverlässig.
Schnell und leistungsstark
Einfache Regulierung
Die M24 ist sehr einfach zu benutzen: nachdem der Teig in dem Behälter (für 30 Kg.) geladen wird, wird das Gewicht der Portionen reguliert und die Maschine ist bereit zu arbeiten. Die Portionen sind automatisch und regelmässig geschnitten und kommen rund und geschlossen heraus.
Leichte Wartung
Alles schnell zerlegbar
Lt. strengen Hygiene Normen hergestellt, wird die M24 ohne Werkzeugen auseinandergenommen. Messer, Behälter, Schnecke können jeden Tag schnell gewaschen werden. Der Teigbehälter kann weggenommen werden, um alle Teigresten wegzunehmen.