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  • R10 T

R10 T:
bouleuse avec revêtement anti-adhérent

R10T travaille les pâtes particulières et tendres de façon automatique. Les portions sortent rondes, parfaitement fermées et prêtes à lever, comme si elles avaient été préparées à la main. R10T élimine tous les problèmes physiques causés par le travail quotidien sur la pâte.

Son fonctionnement

Informations techniques

ARRONDIT LES PORTIONS COMME SI ELLES ETAIENT FAITES A LA MAIN

ARRONDIT LES PORTIONS COMME SI ELLES ETAIENT FAITES A LA MAIN

Le mouvement parfait

R10T travaille chaque portion environ une cinquantaine de fois pour pouvoir réaliser des portions bien rondes et parfaitement fermées. Le résultat obtenu est identique à celui créé par les plus grands maîtres artisans. R10T vous permet en outre de travailler plus rapidement et sans effort.

ADIEU AUX DOULEURS MUSCULAIRES ET TENDINITES

ADIEU AUX DOULEURS MUSCULAIRES ET TENDINITES

Une machine indispensable

La préparation manuelle quotidienne de la pâte demande beaucoup d’efforts et souvent provoque de nombreuses inflammations musculaires , tendinites avec des conséquences inévitables sur votre activité régulière. R10T permet de prévenir ces problèmes: les boules de pâte prêtes à lever sont préparées rapidement et sans effort par l’utilisateur.
Une vraie panacée pour vous, votre personnel et votre activité.

LA FORCE DE LA SIMPLICITE

De 70 à 1.200 grammes

R10T est la seule bouleuse qui peut travailler des portions de pâte de 70 à 1.200 grammes sans réglage et sans aucune modification.
Une simplicité obtenue grâce à une étude détaillée de la part du Bureau Recherche et Développement de la Friulco.

LA FORCE DE LA SIMPLICITE

Aucun risque

Contrairement aux bouleuses de la concurrence, toute l’opération est à vue sur R10T. Un contrôle visuel continu du travail évite les risques de problèmes mécaniques. Cette particularité permet aussi un nettoyage plus simple et soigné.

ROBUSTE ET FIABLE

Acier et aluminium

R10T est construite en Italie, dans l’atelier de la Friulco avec des matériaux de première qualité, comme l’acier de grosse épaisseur pour la base et la fusion d’aluminium anodisé pour les deux cônes.

ROBUSTE ET FIABLE

Mécanique made in Italy

La partie mécanique de R10T, conçue et réalisée avec soin et méticulosité, permet de travailler de grosses quantités sans aucun problème.

BOULEUSE SUR ROUES

BOULEUSE SUR ROUES

Trois versions disponibles

Pour répondre à toutes les demandes, les habitudes et les exigences de travail, R10 existe en trois versions:

  • - de comptoir
  • - sur chariot en acier inox avec roues
  • - avec revêtement anti-adhérent pour les pâtes particulières et tendres

Les trois versions ont les mêmes performances.

FriulCo Srl

Via Ponte Giulio, 64 - Z. I.
33085 Maniago (PN) - Italy
Tel. +39 0427 731573 - 731574
P.IVA: 01586180935
info@friulcompany.com

100% Made in Italy

  • Innovateurs depuis 1984
  • Qualité certifiée

Pizzérias et boulangeries

  • Pétrin diviseuse bouleuse - C3
  • Laminoir - M33
  • Laminoir - M51
  • Laminoir - M61
  • Diviseuse - Cubo
  • Diviseuse bouleuse - M48
  • Diviseuse bouleuse - M46
  • Diviseuse bouleuse - M50
  • Bouleuse - R10
  • Bouleuse - R10 L
  • Bouleuse - R10 T

Cafés et restaurants

  • Centrifugeuse - Iota
  • Centrifugeuse - Kallima
  • Presse-agrumes - Lemonsprint
  • Extracteur à froid - Argos

Support

  • Aide à l'utilisation correcte
  • Aide au dépannage
  • Pièces détachées