M48:

divisora + boleadora automática

Una máquina compuesta de una divisora y de una boleadora para masa de pizza, completamente automática para preparar sin esfuerzo y gañando mucho tiempo porciones de varios pesos, perfectamente redondas. Facilidad de desmontaje y limpieza. Construida según normas de higiene y seguridad.

  • completamente en acero inoxidable
  • profesional
  • nuevo sistema de pesado
  • equipada con ruedas
  • facilidad de desmontaje y limpieza

Datos técnicos

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M48: Divisora + boleadora
Peso porción 180÷650 gr
Cono regulable 70÷250 gr
Capacidad 44 l
Producción horaria 70÷400 Kg/h
Potencia instalada 750 W / 5,4 A
Tensión 230 V / 50 Hz (or any other on request)
Peso neto Kg. 215
Peso bruto Kg. 240
Dimensiones embalaje cm 81 x 91 x 174 h (m3 1,28)

Asistencia

  1. La máquina no se pone en marcha:
    • Controlar que la máquina sea bien conectada
    • La puerta ref.2 no es cerrada correctamente
    • La tapa ref.21 no es cerrada correctamente
    • La boleadora no está en su posición correcta: su barra ref.24 no es en contacto perfecto con las patas de la divisora
    • La luz del botón pulsador verde ON no es encendida: desconectar la máquina y conectarla de nuevo después de 30 segundos
  2. Las porciones de masa no salen con el peso deseado:
    • Regular el peso con el botón ref.45
    • Cambiar velocidad

Lista recambios

  • m48.PDF

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